Ken Extra, más consistencia y blancura con el mismo sabor de la nata

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Ken Extra

Ken Extra
Ken Extra

Aporta a la nata más consistencia y más blancura, sin desvirtuar su sabor.

Producto diseñado especialmente para mezclar con nata consiguiendo mayor rendimiento, firmeza y estabilidad. Al ser un producto con base de leche y nata sin aromatizantes artificiales, mantiene inalterado el sabor limpio de la nata y su fresca fusión en boca.

 

Ventajas y características

  • Da consistencia a la nata y la blanquea.
  • Al batir la nata con Ken Extra se incrementa su volumen, optimizando el coste.
  • Mezcla perfectamente con cualquier proporción de nata.
  • Las decoraciones se mantienen bien definidas y estables por más tiempo.
  • Aporta estabilidad a la hora de descongelar los postres de nata.

Ken Extra:
1,5L Ref: 0100044
Por caja: 8 x 1,5L.
2L Ref: 0100042
Por caja 6 x 2L
Valor nutricional (por 100g):
Valor energético Kcal: 348 Kcal
Valor energético Kjul: 1424 Kjul
Grasa total 37,2 g
De las cuales saturadas 32,3 g
Hidratos de carbono 1,6 g
De los cuales azucares 1,6 g
Proteínas 1 g
Sal 0,06 g.


 
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