Ken Láctea, máxima cremosidad y sabor de la nata

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KEN Láctea 35% MG

KEN Láctea 35% MG
KEN Láctea 35% MG

Toda la cremosidad y sabor de la nata.

KEN Láctea 35% MG aúna todas las características y ventajas que siempre deseamos disponer en un producto para montar o cocinar: todo el sabor de la nata fresca, una máxima cremosidad y frescura en boca sin tener que renunciar a un buen comportamiento funcional que nos facilite el trabajo en nuestro día a día.

KEN Láctea 35% MG es una combinación equilibrada de nata, leche y aceites vegetales seleccionados.

 

Ventajas y características:

  • Gracias a nuestra tecnología UHT y de pasteurización con envasado aséptico (ESL) conseguimos 180 días de vida útil en conservación refrigerada.
  • Todo el sabor de la nata fresca sin retrogusto ni aromas artificiales.
  • Máxima cremosidad y frescura.
  • Excelente consistencia y estabilidad incluso en refrigeración / congelación, sin resecado ni cuarteos.
  • Excelente funcionalidad en rellenos, coberturas, decoraciones y en cualquier elaboración de repostería; admite la mezcla con ingredientes ácidos: limón, fresa, etc.
  • Optimo funcionamiento en cualquier sistema de montado (planetaria, aire, sifón,...)

KEN Láctea 35% MG
KEN Láctea 35% MG:
1,5L. Ref. 0100663
Por caja. 8 x 1,5 L
10 L. Ref; 0100873
Por caja. 1 x 10 Kg


 
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