KEN Nata Azucarada Pasteurizada 1L.

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KEN Nata Azucarada Pasteurizada 1L.

KEN Nata Azucarada Pasterizada 1L.
KEN Nata Azucarada Pasterizada 1L.

Excelente sabor y gran estabilidad.

Al ser un producto fresco conserva íntegras todas sus cualidades organolépticas. Proporciona montados de excelente volumen, estabilidad, sabor y textura, proporcionando la más alta calidad para repostería y heladería profesional.

Conserva todas las cualidades organolépticas y nutricionales de la nata.

 

Ventajas y características

  • Nata azucarada pura de vaca pasterizada.
  • Producto pasterizado con caducidad extendida hasta 180 días.
  • Óptimo funcionamiento en cualquier sistema de montado (continuo, batidora planetaria,...), obteniendo batidos muy funcionales.
  • Excelente sabor y gran estabilidad.
  • La homogeneización con el azúcar consigue una dilución perfecta, por lo que es ideal para máquinas de montar por aire en continuo, ya que permiten trabajar todo el día sin originar atascos en la máquina. Al contener el azúcar necesario simplifica el trabajo y garantiza siempre el mismo nivel de azúcar.

Nata Pasteurizada
KEN Nata Azucarada Pasterizada 1L.
1L. Referencia: 0102212
Por caja: 12 x 1L.
Valor nutricional (por 100g):
Valor energético Kcal: 348 Kcal.
Valor energético Kj: 1441 Kjul.
Grasa total 32,3 g.
De las cuales saturadas 21,3 g.
Hidratos de carbono 12,6 g.
De los cuales azucares 12,6 g.
Proteínas 1,9 g.
Sal 0,07 g.



 
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